So steigern Sie Ihre Produktivität, indem Sie den Zucker im Kaffee richtig umrühren

Espresso. Cold Brew. Filterkaffee. Bialetti. Nespresso. Bulletproof. To go. Zum Hinsetzen. Mit oder ohne Milch, fettarm, mit Sojamilch oder einer veganen Alternative. Mit oder ohne Zucker. Es gibt eine Million Arten, Kaffee zu trinken.

Kann Zucker im Kaffee Sie produktiver machen?

Ich habe sie alle probiert – oder zumindest möchte ich das glauben. Ich liebe Kaffee. Für mich ist er ein Getränk, das zu jeder Tageszeit passt.

Und ich bin nicht allein. Statistiken zeigen, dass 30–40 % der Weltbevölkerung regelmäßig Kaffee trinken. In den USA und anderen westlichen Ländern liegt dieser Anteil deutlich höher. Dort pflegen rund 65 % der Bevölkerung ihr tägliches Kaffeeritual.

Von den Menschen, die ihren Kaffee am Morgen genießen, geben 50 % gern Zucker in das geliebte dunkelbraune Gebräu.

Können Sie sich vorstellen, dass in diesem Vorgang ein einfacher Trick steckt, der Ihre Morgenroutine dauerhaft verbessern kann?

1. Wählen Sie Ihren Löffel mit Bedacht.

Ich habe Ingenieurwesen studiert. Strömungslehre war eine große Prüfung in meinem Studium, und zwar eine schwierige.

Das Verhältnis von Löffelgröße zu Tassendurchmesser und Tassentiefe hängt direkt mit den Turbulenzen zusammen, die Sie in der Tasse erzeugen. Und diese Turbulenzen beeinflussen sofort, wie schnell sich die Zuckerkristalle auflösen.

Ist Ihr Löffel zu groß für die Tasse, entstehen die Turbulenzen nur an der Oberfläche. Der Zucker in der Mitte löst sich dann nicht gleichmäßig auf.

Schwedische Studien haben ergeben, dass das ideale Verhältnis von Tassendurchmesser zu Löffelbreite bei 0,5 liegt! Nur mit diesem Verhältnis entsteht in der Flüssigkeit das perfekte Turbulenzprofil.

Wenn Sie Ihren Kaffee unterwegs trinken, messen Sie die Tasse aus und nehmen Sie Ihren eigenen Löffel statt der Rührstäbchen, die Coffeeshops üblicherweise bereitstellen. Sie werden von der Wirkung überrascht sein.

2. Tauchen Sie den Löffel mit dem Zucker in den Kaffee.

Füllen Sie Ihren gewählten Löffel mit der gewünschten Menge Zucker und führen Sie ihn dicht an die Oberfläche Ihres Kaffees.

Lassen Sie den Zucker dann zuerst feucht werden, bevor Sie den ganzen Löffel in die Flüssigkeit tauchen.

Lassen Sie den Zucker von oben auf die Oberfläche fallen, verteilen sich die Kristalle ungünstig. Außerdem erzeugt schon der Aufprall Turbulenzen in der Flüssigkeit. Das stört das optimale Turbulenzprofil, das wir erreichen wollen.

Bei Zuckertütchen, wie sie Coffeeshops anbieten, geben Sie den Zucker zuerst auf Ihren Löffel und tauchen den Löffel dann langsam in den Kaffee.

Keine Sorge, wenn es beim ersten Mal nicht klappt. Übung macht den Meister.

3. Rühren

Damit sich der Zucker mit der perfekten Geschwindigkeit auflöst, ist dieser Schritt entscheidend.

Studien haben ergeben, dass diese Technik die Fähigkeit Ihres Körpers steigert, Zucker aufzunehmen. Das führt zu einer deutlichen Steigerung Ihrer Leistungsfähigkeit!

Sie müssen im Uhrzeigersinn rühren.

Bewegen Sie den Löffel in der Tasse im Kreis. Wählen Sie die Geschwindigkeit so, dass Sie in 1 Sekunde eine Runde durch die Tasse schaffen.

Bei einer kleinen Tasse müssen Sie sehr sanft rühren. Bei einer größeren Tasse brauchen Sie mehr Kraft, um dieselbe Geschwindigkeit zu erreichen.

Bei dieser Geschwindigkeit lösen sich die Zuckerkristalle auf und verteilen sich ideal, sodass Ihr Körper sie besser aufnimmt.

Diese optimierte Zuckeraufnahme steigert die Leistungsfähigkeit des Körpers.

Meinen Sie das ernst?

Sie haben kurz gezweifelt, oder? Und nein, ich meine das ganz und gar nicht ernst.

Wenn Sie diesen Schluss selbst gezogen haben, herzlichen Glückwunsch! Sie denken noch selbst. Das Einzige, was Sie brauchen, um irgendetwas in Ihrem Leben voranzubringen, sind Sie selbst.

Übrigens, falls Sie sich fragen: Ich trinke meinen Kaffee schwarz. Ohne Zucker.

Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Medium.